Nährwerte & Zutaten
Zubereitung
Nährwerte & Zutaten
Nährwerte & Zutaten
Artikelnummer 41904 (Reiter Sülzenpulver Eimer – 4 kg Eimer), 41912 (Reiter Sülzenpulver Eimer – 12,5 kg Eimer)
Zutaten
Schweinegelatine, Salz, Gewürzextrakte (enthält Sellerie), natürliche Aromen
Nährwerte | pro 100 g Trockenprodukt |
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Energie | 1042 kJ 245 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0 g 0 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
Eiweiß | 61 g |
Salz | 29 g |
Zubereitung
Zubereitung
35 g (3 Esslöffel) Delikatess-Sülzenpulver in einen Liter heißes Wasser einrühren. Je nach Geschmack pikant mit Essig, Weißwein oder Zitronensaft abschmecken.
Nicht kochen! Sobald die Flüssigkeit fast erkaltet ist, die vorbereiteten Einlagen erst ein wenig und dann nach einigen Minuten vollständig übergießen.
Anschließend kühl stellen.